Les cours de photographie culinaire permettent de devenir photographe culinaire, une discipline à part entière. Les professionnels du milieu sont très recherchés et tirent de leur profession des revenus considérables. Toutefois, avant de se lancer dans une formation en photographie culinaire, il est essentiel de connaître certaines informations.
Qui peut suivre des cours de photographie culinaire ?
Les cours de photographie culinaire sont accessibles à toute personne justifiant d’un baccalauréat général ou Pro photographie. L’intéressé peut se lancer après deux ans d’étude universitaire, avec un BTS Photographie. À défaut, il peut attendre d’obtenir une licence professionnelle « techniques et Activités de l’image et du son ». Il est également possible de décrocher un Master Pro Arts, spécialité photographie en s’inscrivant dans l’une des écoles proposant ce type de formation.
Pour s’initier gratuitement à la photographie culinaire, il est possible d’opter pour l’une des nombreuses formations gratuites sur internet. Il existe aussi des séminaires virtuels aidant à acquérir les rudiments de la profession. Toutefois, pour avoir une parfaite maîtrise du métier, la seule solution est de s’inscrire à une formation payante. Celle-ci peut être virtuelle ou en présentiel.
Comment devenir photographe culinaire ?
Seuls, les cours de photographie culinaire ne suffisent pas pour devenir photographe culinaire. Ils permettent simplement d’acquérir les techniques nécessaires pour capturer efficacement n’importe quelle image. Pour adapter les enseignements à sa spécialité, encore faut-il les jumeler avec des ateliers collaboratifs liés à la photographie culinaire. En effet, les workshops sont l’occasion de faire la rencontre de professionnels de milieu et de bénéficier de leur expérience.
Pour avancer dans le milieu de la photographie culinaire, il est important de prouver sa valeur. Cela consistera à diffuser ses réalisations sur les réseaux sociaux afin d’attirer la clientèle. Vous souhaitez un devis pour vos réalisation ? Rendez-vous sur : www.photographe-culinaire-paris.fr
Les qualités attendues d’un photographe culinaire
Le photographe culinaire est avant tout un photographe professionnel. À ce titre, il doit posséder le sens de l’esthétique. Il faut qu’il puisse mettre en valeur le sujet au travers de son objectif. Cela nécessite la prise en compte des couleurs et des textures. Par ailleurs, le professionnel en photographie culinaire doit situer le sujet à capturer dans un cadre valorisant. Il s’agira entre autres de mettre en scène les plats ou ingrédients afin de faire saliver le contemplateur.
Outre ses talents en maniement de l’objectif, le photographe culinaire doit aimer la cuisine. D’ailleurs, de nombreux photographes culinaires s’inscrivent également dans une formation de stylisme culinaire. D'autres préfèrent travailler en lien étroit avec des stylistes culinaires.
Le stylisme culinaire fait référence à l’art de mettre en valeur des plats et produits alimentaires dans le but de susciter l’appétit. Les images capturées doivent raconter une histoire sur la recette et donner envie de la savourer.
Comment financer ses cours de photographie culinaire ?
La meilleure solution pour payer sa formation en photographie professionnelle est l’utilisation d’un compte CPF (compte personnel de formation). Mis en place par l’État au profit des contribuables, celui-ci consiste en une cotisation annuelle permettant de financer une formation qualifiante ou certifiante.
La cotisation annuelle d’un compte CPF est de 500 euros. Les cotisations sont plafonnées au seuil de 5000 euros. Un cours de photographie culinaire coûte généralement quelques centaines d’euros. Le CPF représente donc une bonne alternative de financement pour un salarié envisageant une reconversion professionnelle.
